Tourisme sportif

Le tourisme sportif en quête d’identité
Université de Nice Sophia-Antipolis
Faculté des Lettres, Arts et Sciences Humaines
Thèse de doctorat de 3° cycle
Sciences de l’Information et de la Communication

Option : Etude de l’homme en société,
culture scientifique et technique de l’entreprise

Le tourisme sportif en quête d’identité La construction identitaire dans les organisations de tourisme sportif, entre idéologies sportives et matérialité professionnelle marchande
Le tourisme sportif en quête d’identité

La construction identitaire dans les organisations de tourisme sportif,
entre idéologies sportives et matérialité professionnelle marchande.

Auteur : Bernard Massiera

Président du jury :
Professeur Françoise Bernard
Directeur de recherches :
Professeur Paul Rasse
Membres du jury :
Professeur Gérard Bruant
Professeur Michel Barreau
Professeur Bohrane Erraïs

Année 2003

Table des matières :

Introduction
Première partie : L’organisation artisanale du sport face à la réalité industrielle du tourisme
1° chapitre : Le contexte professionnel et les réalités du tourisme sportif
1.1 La conjoncture favorable au développement du tourisme sportif
1.1.1 L’émancipation de l’offre sportive vers une logique de loisir
1.1.2 Le cadrage quantitatif des sports de loisir
1.1.3 L’apparition et la définition du tourisme sportif
1.1.4 L’actualité conjoncturelle du secteur touristique
1.1.5 Les réalités locales prédisposent aux activités du tourisme sportif
1.1.6 La conjoncture sensible du tourisme n’affecte pas celle du sport
1.1.7 Les déficiences du couplage entre le tourisme et les sports
1.1.8 Les faiblesses organisationnelles du tourisme sportif
1.1.9 L’origine culturelle de la défaillance de l’offre de tourisme sportif
2° chapitre : L’ambiguïté de la communication dans le monde professionnel
1.2 La référence aux sciences de l’information et de la communication
1.2.1 La complexité organisationnelle du tourisme sportif
1.2.2 Les problèmes relationnels dans l’organisation de tourisme sportif
1.2.3 Les problèmes sociaux engendrés par l’évolution organisationnelle
3° chapitre : L’exploration de la culture professionnelle du tourisme sportif
1.3 Le recours aux concepts de l’anthropologie culturelle
1.3.1 L’investigation de l’identité sous une approche anthropologique
1.3.2 L’interprétation structuraliste du concept d’identité
Deuxième Partie : La place de l’identité professionnelle dans le développement des entreprises
4° chapitre : La construction de l’identité entre similitude et différenciation
2.4 L’exploration du concept d’identité
2.4.1 La dualité du concept d’identité
2.4.2 Les processus d’attribution de l’identité
2.4.3 Le concept d’identité dans une logique constructiviste
2.4.4 Le cadre identitaire de la profession sportive
2.4.5 La gestion malaisée des organisations sportives
2.4.6 Les résistances identitaires face à une communication à logique économique
5° chapitre : L’évolution du management de la fonction vers le lien social
2.5 La genèse de la théorisation de l’expérience managériale
2.5.1 La recherche de rationalisation dans l’organisation
2.5.2 L’émergence d’une quête identitaire des acteurs de l’organisation
2.5.3 L’organisation communique entre rationalité et réalité sociale
2.5.4 La multidimension du management moderne
6° chapitre : La quête de sens au travail dans les entreprises
2.6 La culture, une construction de la nature humaine
2.6.1 La culture comme expression des activités humaines
2.6.2 La culture, expression sociale de l’organisation
2.6.3 Le projet d’entreprise, vision instrumentale de la culture de l’organisation
7° chapitre : La revendication identitaire des acteurs du tourisme sportif
2.7 L’appréhension de la dimension sociale par le management
2.7.1 L’émergence des préoccupations sociales du management
2.7.2 La réforme culturelle du management
2.7.3 L’intégration de la dimension culturelle dans le management
2.7.4 L’identification des facteurs de la motivation au travail
2.7.5 La gestion de l’organisation par ses aspects culturels
2.7.6 La modélisation fonctionnelle de la culture d’entreprise
2.7.7 Les limites d’une approche instrumentale de la culture d’entreprise
2.7.8 L’incohérence de la culture d’entreprise fonctionnelle
2.7.9 La culture d’entreprise gouvernée par sa dimension identitaire
2.8.0 Un management en équilibre entre fonctionnalité et identité
Troisième partie : Le développement du tourisme sportif entre technicité et authenticité
8° chapitre : La dimension professionnaliste de la culture d’entreprise en France
3.8 Les similitudes de la communication interne de 6 firmes françaises
3.8.1 Le premier cas des établissements papetiers Canson-Guarro
3.8.2 Le second cas des industries de construction automobile Renault
3.8.3 La troisième étude de cas du quotidien de presse Ouest-France
3.8.4 La quatrième étude de cas de la compagnie E.D.F.-G.D.F. Services
3.8.5 La cinquième étude de cas de l’entreprise de transport publique R.A.T.P.
3.8.6 La sixième étude de cas de la compagnie New Sulzer France
3.8.7 L’existence d’un lien entre évolution organisationnelle et quête identitaire
9° chapitre : Le particularisme identitaire des loisirs et du tourisme sportif
3.9 L’exploration du processus identitaire par l’enquête
3.9.1 L’élaboration du protocole d’enquête par entretien
3.9.2 Le recueil des avis sur l’organisation de l’offre ludosportive
3.9.3 Les entretiens de moyenne durée, effectués sur les lieux de travail
3.9.4 L’analyse thématique du contenu des entretiens de moyenne durée
3.9.5 Les entretiens de courte durée, effectués en forum
3.9.6 L’analyse du contenu des entretiens de courte durée
3.9.7 Les entretiens de longue durée, effectué en séminaire
10° chapitre : Une profession entre vocation sportive et réalisme professionnel
3.10 La construction identitaire du tourisme sportif
3.10.1 La dimension de l’organisation influence l’identité
3.10.2 Les modalités structurelles intègrent la construction identitaire
3.10.3 L’autonomie des acteurs renforce la construction identitaire
3.10.4 Les liens hiérarchiques souples de l’organisation sportive
3.10.5 L’accompagnement juridique de la construction de l’identité
3.10.6 L’identité contrarie la représentation marchande du sport
3.10.7 La description de l’identité des organisations du tourisme sportif
3.10.8 L’identité au cœur de la stratégie du tourisme sportif
Conclusion

Le cadre identitaire de la profession sportive

2.4.4 Le cadre identitaire de la profession sportive Le premier lieu de construction de l’identité professionnelle sportive s’effectue dans le choix de la formation. C’est un réaménagement de l’identité virtuelle projetée dans ce que l’individu se voit faire. Le choix d’une formation professionnelle est une première manifestation de l’identité professionnelle […]

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La gestion malaisée des organisations sportives

2.4.5 La gestion malaisée des organisations sportives Lorsque l’on s’intéresse à la gestion des organisations, ce que l’on constate c’est qu’elle communique en externe sur l’image de l’organisation et de ses activités et en interne sur la mobilisation de ses ressources humaines. La communication du gestionnaire témoigne d’une vision stratégique

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La résistance identitaire face à la logique économique

2.4.6 La résistance identitaire face à la logique économique La rupture dans la lignée des modèles de gestion entraîne le travail dans une interrogation focalisée sur le point d’équilibre à instaurer dans les organisations. Comment s’installe les activités entre les contraintes d’ordre économique, technique, commerciale, financière et juridique qui pèsent

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La genèse de la théorisation de l’expérience managériale

La genèse de la théorisation de l’expérience managériale 5° chapitre L’évolution du management de la fonction vers le lien social L’exploration de l’évolution de la pensée managériale éclaire le problème des déficiences du tourisme sportif. À son apparition, le management évolue dans une dualité entre les courants de l’organisation scientifique

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Emergence d’une quête identitaire des acteurs de l’organisation

2.5.2 L’émergence d’une quête identitaire des acteurs de l’organisation L’existence d’une quête identitaire dans le travail est mise pour la première fois en évidence au travers d’un parallèle entre les obligations morales de la religion, la recherche du profit par le capitalisme d’entreprise et le matérialisme moderne (Weber, 1992). Ce

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Organisation communique entre rationalité et réalité sociale

2.5.3 L’organisation communique entre rationalité et réalité sociale À l’évidence, il existe une certaine dépendance de la productivité à la cohésion sociale de l’organisation. C’est désormais par l’équilibre entre ces deux dimensions que les entreprises construisent leur communication. L’une est dictée par les contraintes socio-économiques, l’autre par les préoccupations sociales

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La multi dimension du management moderne

La multi dimension du management moderne 2.5.4 La multi dimension du management moderne Le management des organisations admet que les relations entre les différents éléments en action ne peuvent être analysé qu’en référence à la totalité de l’ensemble où elles agissent. La théorie du système général et le concept d’analyse

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La culture, une construction de la nature humaine

La culture, une construction de la nature humaine 6° chapitre La quête de sens au travail dans les entreprises La définition de la culture concerne autant l’individu que le groupe social dans lequel elle s’exprime. Ce concept nomme généralement une civilisation et un héritage social. S’il est d’usage de considérer

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La culture, expression sociale de l’organisation

2.6.2 La culture, expression sociale de l’organisation Il est important d’intégrer à notre réflexion, les interactions culturelles qui s’instaurent entre la société et les organisations professionnelles. La crise qui perdure dans notre actualité conjoncturelle se manifeste souvent par l’existence d’un certain nombre de difficultés qui repose sur des malentendus, des

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Projet d’entreprise, vision instrumentale de la culture

Projet d’entreprise, vision instrumentale de la culture 2.6.3 Le projet d’entreprise, vision instrumentale de la culture de l’organisation Depuis une dizaine d’années, l’entreprise cherche à se doter d’une image différente (Nifle, 1986). L’excellence technique, la performance économique, la maîtrise des métiers s’effacent derrière une entreprise qui se veut citoyenne et

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La revendication identitaire des acteurs du tourisme sportif

La revendication identitaire des acteurs du tourisme sportif chapitre 7° La revendication identitaire des acteurs du tourisme sportif L’expression des particularismes identitaires de l’organisation prend corps dans la culture d’entreprise. Quand l’investigation s’oriente sur la communication qui accompagne la gestion, l’émergence des préoccupations culturelles dans les organisations s’observe depuis les

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La réforme culturelle du management

La réforme culturelle du management 2.7.2 La réforme culturelle du management L’interprétation historique rend compte de l’évolution de la pensée managériale. À partir des années 60-70, avec les courants du management scientifique et de l’organisation scientifique du travail, le souci de rationalité et de systématisation prédominent dans la gestion des

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L’intégration de la dimension culturelle dans le management

2.7.3 L’intégration de la dimension culturelle dans le management Le courant culturel qui suit, de caractère humaniste, constate en effet qu’il est avantageux d’envisager l’organisation comme un univers de relations qui prend en compte les individus. Il s’intéresse alors à quelques facteurs jusque-là ignorés et accorde une plus large place

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L’identification des facteurs de la motivation au travail

2.7.4 L’identification des facteurs de la motivation au travail Désormais on considère l’idée de différence individuelle. Les dirigeants perçoivent cette attente de requalification du travail que les acteurs réclament. Les besoins de l’individu, tant rationnels qu’irrationnels sont minutieusement examinés et endossent un rôle fondamental pour expliquer le comportement humain. Toute

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La gestion de l’organisation par ses aspects culturels

2.7.5 La gestion de l’organisation par ses aspects culturels Ainsi, tout ce qui a trait au phénomène culturel s’introduit progressivement dans les préoccupations théoriques sur les organisations et dessine une nouvelle conception de l’homme au travail. Une jonction s’établit entre le vécu des acteurs et la forme structurelle de leur

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