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Les caractéristiques des travailleurs OMI selon les employeurs II.2- Les caractéristiques générales des travailleurs OMI selon les employeurs Les entretiens auprès des exploitants ainsi que les lettres expliquant les motifs des demandes à l’administration nous servent de matériaux pour comprendre la perception que les exploitants ont des travailleurs ainsi que les usages qu’ils font du […]

Résultats économétriques, fonction de production agricole IV- Résultats économétriques Nous cherchons donc à mettre en lumière l’impact de la composition du collectif de travail sur la productivité moyenne des exploitations ainsi que les efficiences relatives de trois types de main-d’œuvre : familiale, salariée permanente et salariée saisonnière. Pour ce faire, nous nous fondons sur une

Effet des caractéristiques de localisation de l’exploitation agricole IV.3- L’analyse de l’effet des caractéristiques de localisation Les variables explicatives de localisation que nous avons introduites ont pour but de refléter les opportunités d’emploi de la main-d’œuvre familiale hors de l’exploitation ainsi que la tension sur le marché du travail salarié et les coûts de recrutement

Analyse de l’effet des caractéristiques de l’exploitation agricole IV.2- L’analyse de l’effet des caractéristiques de l’exploitation L’augmentation de la taille de l’exploitation agricole est corrélée à une plus grande probabilité d’être dans des régimes avec du travail salarié permanent (régimes 110 et 010) et dans des régimes avec les deux types de travail salarié (régimes

Effet des caractéristiques de l’exploitant agricole et de sa famille IV- Les résultats économétriques Nous cherchons donc, par notre modèle économétrique, à comprendre les mutations qu’a connues la main-d’œuvre du secteur des fruits et légumes et à tester certaines de nos propositions théoriques, notamment le caractère assurantiel de la main-d’œuvre permanente par rapport aux coûts

Statistiques descriptives des exploitations agricoles familiales III.4- Les statistiques descriptives de la sous-population étudiée Le Tableau 50 présente les évolutions qu’ont connues les exploitations des sous-populations étudiées entre 1988 et 2005 en termes de main-d’œuvre211. Tableau 50- Situation comparée des exploitations de la sous-population étudiée en 1988, 2000 et 2005 1988 2000 2005 Nombre d’exploitations