Les implications politiques des cultures de pomme de terre au Cameroun révèlent des résultats surprenants : malgré des rendements supérieurs, les variétés les plus adaptées souffrent d’une précocité moins marquée. Cette étude met en lumière des enjeux cruciaux pour l’agriculture locale, transformant notre compréhension des pratiques culturales.
Sévérité des maladies
Perforation et mildiou des feuilles
La variation de la sévérité de la perforation et du mildiou des feuilles durant les semaines expliquées par la figure 16 montre que le degré d’attaque de la perforation des feuilles est faible pour l’ensemble des variétés avec une valeur commune de 20 % durant les trois premières et les deux dernières semaines.
C’est à la quatrième semaine que ce degré d’attaque est moyen pour l’ensemble des variétés avec V1 (25 ± 1,82 %), V2 (30 ± 1,82 %) et V3 (25 ± 0,8 %). Néanmoins, il n’existe en général aucune différence significative entre le degré d’attaque de la maladie pour toutes les variétés au seuil p ≤ 5% (tests d’ANOVA et SNK), seule la variété V2 est significativement différente de V1 et V3 à la quatrième semaine (fig.
16. a.).
Quant au mildiou des feuilles (fig. 16. b.), la variété V1 enregistre un degré d’attaque moyen dans l’ensemble (compris entre 22,5 et 35 %). Cette sévérité est élevée uniquement à la sixième semaine avec une valeur de (41,66 ± 0,81 %). Par contre les variétés V2 et V3 ont enregistré un degré d’attaque faible à la deuxième ((20 ± 1,63 %), (20 ± 0,81 %) resp.) et troisième semaine ((20 ± 2,07 %), (20 ± 1,63 %) resp.).
Pour ces deux variétés, la sévérité est moyenne à partir de la quatrième semaine (comprise entre 22,5 et 30 %). Les tests d’ANOVA et SNK au seuil p ≤ 5 % montrent qu’à la sixième semaine, il y’a une différence significative entre la variété V1 et les variétés V2 et V3.
V1 V2 V3
Fig. 16.a. Sévérité de la perforation des feuilles
SEM7
SEM6
SEM5
SEM4
Temps en semaine
SEM3
SEM2
SEM1
20
15
10
5
0
a a a
a a a
a
a a a a a a a a a a
25
b
a
a
30
b
35
IS feuilles perforées (%)
Les résultats portant la même lettre par semaine ne sont pas significativement différents à p ≤ 5% (SNK).
a
V1 V2 V3
a a
a a a
20
15
10
5
a a a
0
SEM1
SEM2
SEM3
SEM4
Temps en semaine
SEM5
SEM6
SEM7
Fig. 16.b. Sévérité mildiou des feuilles
a
a a
25
a
a
a
a
a
a
30
a
35
a
40
b
45
IS mildiou des feuilles (%)
Fig. 16. Variation de la sévérité de la perforation et du mildiou des feuilles durant les semaines.
Flétrissement bactérien
La figure 17 présente la sévérité du flétrissement bactérien pendant les semaines. Les résultats montrent que la variété V1 enregistre un degré d’attaque très élevé à la sixième semaine avec une valeur de (72,5 ± 2,88 %). Cette attaque est très sévère à la septième semaine (92,5 ± 3,41 %) conduisant à la mort de certaines plantes. Toutefois, les tests d’ANOVA et SNK montrent en général que la variété V1 est significativement différente des variétés V2 et V3 (qui enregistrent des sévérités moyennes comprises entre 20 et 30 %) (p ≤ 5 %).
IS flétrissement bactérien (%)
Les résultats portant la même lettre par semaine ne sont pas significativement différents à p ≤ 5% (SNK).
a
20
a a a
a a
a a
a
0
SEM1
SEM2
SEM3
SEM4
Temps en semaines
SEM5
SEM6
SEM7
V1 V2 V3
b
a
a
b
a
b
b
40
b
b
b
60
c
80
c
120
100
Fig. 17. Variation de la sévérité du flétrissement bactérien pendant les semaines.
Précocité et rendement
Précocité
Les résultats de la précocité des différentes variétés déterminés à base de la date du semis (tableau 11) montrent que la variété V1 est précoce car elle arrive en maturité à 91 jours (3mois), tandis que les variétés V2 et V3 sont semi-précoces allant jusqu’à 112 jours.
Tableau XI : Résultats de la précocité des trois variétés de la PDT
| Tableau XI : Résultats de la précocité des trois variétés de la PDT | |
|---|---|
| Variété | Période de maturation (jours) |
| V1 | 91 |
| V2 | 112 |
| V3 | 112 |
Rendement
Le tableau 12 présente les paramètres de production qui ont été observés et mesurés à la récolte des différentes variétés la pomme de terre.
Partant du nombre de tubercules, il est montré que c’est la variété V2 qui a produit un nombre des tubercules plus élevé (48,25 ± 18,39) par unité expérimentale, suivi de la variété
V3 (45,25 ± 7,71) tubercules, et la variété V1 a produit moins de tubercules soit (32 ± 6,87). Cependant, au seuil p ≤ 5 %, les tests d’ANOVA et SNK montre qu’il n’y’a aucune différence significative entre les nombres de tubercules de V2 et V3, mais les valeurs de ces deux variétés sont significativement différentes de V1.
Concernant le diamètre de 10 tubercules, la variété V1 a produit les tubercules avec les diamètres plus élevés (34,27 ± 8,25 mm), suivie de la variété V3 (33,27 ± 3,51 mm) et la variété V2 a produit les plus petits tubercules (30,92 ± 5,19 mm). L’analyse statistique montre qu’il n’y a aucune différence significative entre les diamètres des différentes variétés au seuil p ≤ 5
% (ANOVA et SNK).
Pour ce qui est de la masse moyenne des tubercules, il est faible dans l’ensemble pour toutes les variétés, mais la variété V3 a un poids moyen de tubercules plus élevé (925 ± 119 g), suivie de la variété V2 (837,5 ± 283 g) et c’est la variété V1 qui a enregistré le poids le plus faible (750 ± 254 g). Néanmoins, les tests d’ANOVA et SNK montre qu’il y’a aucune différence significative entre la masse des tubercules de V1 et les deux autres variétés au seuil p ≤ 5 %.
Tableau XII : Résultats des Paramètres de rendement des différentes variétés de la PDT
| Tableau XII : Résultats des Paramètres de rendement des différentes variétés de la PDT | |||
|---|---|---|---|
| Paramètre | V1 | V2 | V3 |
| Nombre de tubercules | 32 ± 6,87 | 48,25 ± 18,39 | 45,25 ± 7,71 |
| Diamètre (mm) | 34,27 ± 8,25 | 30,92 ± 5,19 | 33,27 ± 3,51 |
| Masse moyenne (g) | 750 ± 254 | 837,5 ± 283 | 925 ± 119 |
Les valeurs suivies de la même lettre dans une colonne ne sont pas significativement différentes à P≤ 5% (SNK)
Estimation du rendement à l’hectare
L’adaptation des différentes variétés selon l’allure des rendements à l’hectare est expliquée dans le tableau 13. Ces résultats montrent que la variété V3 s’est bien adaptée avec un rendement à l’hectare estimé à (4,625 ± 0,55 t/ha), suivie de la variété V2 (4,18 ± 1,4 t/ha) et c’est la variété V1 considérée comme la moins productive (3,75 ± 1,25 t/ha) à l’hectare. L’analyse statistique montre que les rendements de V2 et V3 sont statistiquement différents à celui de V1 au seuil p ≤ 5 % (ANOVA et SNK).
Tableau XIII : Résultats de l’estimation du rendement des différentes variétés de PDT à l’hectare
| Tableau XIII : Résultats de l’estimation du rendement des différentes variétés de PDT à l’hectare | |
|---|---|
| Variété | Rendement (t/ha) |
| V1 | 3,75 ± 1,25 |
| V2 | 4,18 ± 1,4 |
| V3 | 4,625 ± 0,55 |
Les valeurs suivies de la même lettre dans une colonne ne sont pas significativement différentes à P≤ 5% (test d’ANOVA et SNK)
Questions Fréquemment Posées
Quelles variétés de pommes de terre ont été étudiées au Sud-Cameroun?
Les variétés de pommes de terre étudiées sont DOSA, VIOLETTE et DESIRE.
Quelle variété de pomme de terre est la plus précoce selon l’étude?
La variété V1 (DOSA) est la plus précoce, atteignant la maturité à 91 jours.
Comment les variétés de pommes de terre se comparent-elles en termes de résistance aux maladies?
Les variétés DOSA et VIOLETTE présentent une meilleure résistance aux maladies, tandis que la variété DESIRE montre une sensibilité accrue.