Le contrôle logistique total : la grande distribution française 3. Un contrôle logistique total La logistique reste un domaine « sacré » pour les producteurs… C’est le devenir de leur production, de la qualité de leur produit et par conséquent de leur notoriété et de l’entreprise toute entière qui est en jeux lorsque par exemple, […]
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Les rapports entre les industriels et le grand commerce en France B. La « Belle Epoque » pour les industriels 1. Par la marque, Comme nous l’avons vu précédemment, grâce à une évolution spectaculaire de la publicité et de l’impact de la marque, le producteur trouve dans la GD un moyen plus qu’efficace pour faciliter
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La loi Royer et l’implantation des grandes surfaces commerciales 2. La loi Royer : un frein à cette puissante évolution ? Pour être plus précis, jusqu’en 1968, le nombre d’ouverture reste assez modeste mais en 1969 il a triplé pour 45 inaugurations seulement pour l’enseigne Carrefour9. Cet essor s’est poursuivi à un rythme très soutenu
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I. La relation Producteur-Distributeur : Conflit ou Coopération ? A. L’avancée de la Grande Distribution en France Depuis son émergence au milieu des années 50 en France, la Grande Distribution a joué un rôle capital dans l’accroissement de l’offre de produits, ainsi que dans la réduction des coûts logistiques et commerciaux. Cette forme de distribution
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MDD: marques de distributeurs ou moyens de déstabilisation des marques nationales? Université Paris I Panthéon-Sorbonne Master Logistique Mémoire de fin d’études Les MDD : Marques De Distributeurs ou Moyens De Déstabilisation des marques nationales ? Adeline ROCHE Maître de Mémoire Mme Régine VAN HEEMS Année Universitaire 2004-2005 Remerciements Je tenais à remercier tout particulièrement Madame
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Carrefour City et le commerce de proximité en centre-ville 5.3. Cas Carrefour City 5. Les réponses & changements de stratégie des distributeurs La nouvelle enseigne du groupe Carrefour vise une clientèle urbaine, qui préfère faire ses courses en petite quantité dans le quartier et se refuse de fréquenter les centres commerciaux de périphérie. Carrefour, le
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Intermarché et l’évolution du commerce de proximité en ville 5.2. Cas Intermarché 5. Les réponses & changements de stratégie des distributeurs Autre illustration montrant que la grande distribution réoriente sa politique dans le sens de l’évolution du commerce vers un commerce de proximité, l’enseigne Intermarché revoit sa copie sur le sujet82. Comme nous venons de
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5. Les réponses & changements de stratégie des distributeurs « Relégués en périphérie depuis plusieurs décennies, les commerces reviennent en centre-ville », « vers un retour du commerce de proximité » sont des exemples de titres que nous pouvons lire régulièrement dans la presse quotidienne ou spécialisée depuis maintenant près deux ans. Il est en
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Le développement durable et l’image d’une ville : 5 sources d’informations 3.3. Développement durable Les préoccupations de développement durable connues de toutes les enseignes sont loin de guider les comportements d’achat et les stratégies d’enseigne. Depuis de nombreuses années, la sensibilité des consommateurs au développement durable est en forte croissance. En témoigne la dernière synthèse
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3. De nouvelles attentes des consommateurs Depuis quelques années, les Français se plaignent de la hausse constante des prix des produits de supermarchés. C’est pourquoi de plus en plus de Français préfèrent le commerce de proximité, où ils peuvent se fournir en produits frais à moindre coût. Bien qu’il soit devenu rare depuis l’arrivée des
Commerce de proximité et Attentes des consommateurs : Paris Read More »
La proximité accompagnée par la législation (commerce en ville) 2. La proximité accompagnée par la législation Comme nous l’avons vu plus tôt dans ce mémoire, le secteur de la distribution a été très largement encadré par la législation. C’est un cadre législatif qui a été adapté en fonction de l’évolution du secteur et qui a
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1.3. Les actions à mettre en place pour redynamiser le centre-ville Depuis une dizaine d’années, les différents acteurs du tissu local tentent de mettre en place différentes stratégie de « dynamisation » du commerce de proximité en centre ville. Celle-ci se tourne autour de huit axes que sont le développement commercial, l’entretien, la communication, la
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1.2.3. L’union du grand commerce de centre-ville (UCV) « Un engagement pour le cœur des ville » L’Union du Grand Commerce de Centre Ville (UCV) est née en 1997 de l’élargissement de la Fédération Nationale des Grands Magasins. Par cette nouvelle dénomination, les adhérents de l’UCV s’engageaient pour le renouveau du cœur des villes et
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1.2. Un commerce proximité soutenu par les organismes locaux et nationaux Les années 2000 marquent une prise de conscience très importante des élus, des chambres du commerce et de l’industrie, des acteurs locaux ainsi que des commerçants sur la nécessité de sauvegarder et de développer le commerce de proximité. Ainsi, de nombreuses actions ont été
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1. La naissance de nouveaux métiers et de nouvelles compétences 1.1. Le manager de centre ville La gestion du centre-ville est un concept novateur pour développer le commerce et l’activité économique des centres-villes. Inspirée des expériences britanniques et belges, elle est apparue en France à la fin des années 90. Elle repose sur la réunion
Le manager de centre ville français et l’activité économique Read More »