Acteurs transformés du marché du vin, le marché viticole I. Le monde du vin entre évolutions et marketing « USBwine, téléchargez votre vin en direct des domaines »3. C’est une clé USB révolutionnaire. Elle permet de télécharger 75 cl de vin en 1min30 à partir d’un winestore. On branche la clé, on choisit parmi 1200 […]
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L’étiquette de vin et le comportement du consommateur Université Paris 1 – Panthéon Sorbonne Master 2 Logistique Mémoire de fin d’études L’étiquette d’une bouteille de vin : Quels sont les éléments moteurs ou freins sur le comportement d’achat du consommateur jeune-adulte ? Tentative de construction d’une échelle de préférence. Pauline Couston Maître de Mémoire :
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La production des MDD par les grand industriels en France B. La production des MDD par les grand industriels 1. Rentabiliser sa capacité de production Et oui, contre toute attente, les Marques De Distributeurs MDD peuvent s’avérer économiquement intéressante pour les grande marques. Lorsque Jacques Vabre a accepté de fabriquer et de développer des exclusivités
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Quel avenir pour les PME de distribution françaises? 3. Quel avenir pour les PME ? L’environnement de la Grande Distribution GD devient cependant de plus en plus aléatoire du fait de la taille et de l’organisation de leurs interlocuteurs de la distribution. La limitation des surfaces de vente introduite par la loi Raffarin en 1996
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Place prépondérante des PME dans les Marques De Distributeurs MDD b) Une place prépondérante des PME dans les Marques De Distributeurs MDD Une étude effectuée en 1999 a objectivement confirmé la place prépondérante des PME dans la fabrication des MDD en PGC (Produits de Grande Consommation)94. 73% des références MDD provenaient des PME françaises et
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2. Les MDD, une solution pour la survie des PME en France Les Pme ont toujours été pour des raisons historiques, étroitement associées à la fabrication des Marques De Distributeurs MDD, ne serait-ce que parce qu’aucune grande marque ne voulait les fabriquer lors du lancement. En effet, il fallut beaucoup de courage à Jean Huck,
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III. Vers une redéfinition des règles du jeux entre fournisseurs et distributeurs A. Une relance économique des PME ? 1. Un profil rigoureux pour être un producteur de MDD L’entreprise spécialisée en Marque De Distribution MDD sont un peu à l’alimentaire ce que les équipementiers à l’automobile… Ils acquièrent un savoir-faire d’ensemblier de compétences qui
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Quelques marques françaises restent difficile à imiter 2. Des produits que rien ne peut remplacer Pour contrer l’offensive des distributeurs, les industriels n’ont pas le choix. Il leur faut redoubler d’efforts en matière d’innovation. Comme le fait Procter avec sa nouvelle lessive Mr Propre, dopée aux enzymes. Ou Danone dont les chercheurs dotés d’un budget
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Les marques nationales vraiment menacées par les MDD en France C. Quelques marques nationales difficile à détrôner Certes les professionnels des grandes marques n’ont jamais été aussi inquiets. Entre autre, Dominique de Gramont, délégué général de L’Ilec, un lobby de 120 industriels, où l’on trouve aussi bien Coca-Cola que l’Oréal, Danone ou Nestlé. Cela représente
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Une fidélisation par les MDD qui reste toutefois difficile B. Une Fidélisation par les MDD qui reste toutefois difficile Je commencerai cette analyse avec une citation de Olivier Geradon de Vera, Directeur Général adjoint d’Iri-Secodip, lors d’une conférence organisée par LSA et KCA en 1994. Même si depuis, plus de 10 ans se sont écoulées,
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Distributeurs et développement élevé des MDD en France 2. Quels sont les moyens mis en œuvre par les distributeurs pour favoriser le développement élevé des MDD ? Une gestion de la marque de distributeur spécifique à l’enseigne : Contrairement à ce que l’on pourrait penser, la gestion de la MDD n’est pas identique d’une enseigne
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Les Marques De Distributeurs MDD sur le marché français II. Les MDD peuvent-elles se suffire à elles-mêmes ? A. Etats de Lieux de la MDD aujourd’hui dans l’hexagone Maintenant que nous en savons un peu plus sur les véritables rapports Producteurs-Distributeurs, et que nous avons abordé l’historique et le développement des Marques De Distributeurs MDD
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L’explosion des marques transversales et des filières 2003 4. 1995-2003 : L’explosion des marques transversales et des filières Alors que la marque Continent se traîne en queue de peloton des MDD, Philippe Lauthier, directeur des achats de Promodès, émet l’idée géniale de développer avec Alain Fretellière une gamme transversale positionnée sur la valorisation des savoir-faire
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La révolution des produits libres, Carrefour 1975-1985 2. 1975-1985 La révolution des produits libres, l’exemple Carrefour L’arrivée des produits libres en 1976 marque l’apparition d’une nouvelle forme de MDD avec les « produits drapeaux »37. Les produits libres visent à redonner un second souffle à Carrefour après le coup de frein à l’expansion provoquée par
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La naissance des Marques De Distributeurs MDD en France C. Les Marques Nationales perdent leur situation de force La situation de domination actuelle peut s’expliquer par le développement de la grande distribution alimentaire. Ainsi, en 2001, elle représente 35 % des produits commercialisés, 20% des produits non-alimentaires et 66 % des produits alimentaires (contre respectivement,
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