Les implications politiques en agroalimentaire révèlent des dynamiques inattendues dans le secteur. Cette étude de cas sur Cevital Agro-industrie met en lumière comment les forces macro-environnementales influencent la stratégie marketing, offrant des perspectives cruciales pour naviguer dans un marché en pleine mutation.
Analyse PESTEL au niveau international
Le macro-environnement réfère à l’environnement général. Ce dernier peut affecter le fonctionnement de toute entreprise.
Le macro-environnement est l’ensemble de forces sociétales (démographique, économique, écologique, technologique, politique, socioculturelle) sur lesquelles une entreprise a peu de pouvoir et qui influent sur son activité et son équilibre.
L’entreprise doit subir ces facteurs car elle ne peut en aucun cas les manipuler ou les modifier. Cependant elle a le pouvoir de les anticiper afin d’appréhender d’éventuels opportunités ou menaces.
Tableau 8 : Analyse PESTEL dans les marchés Européens.
Tableau 8 : Analyse PESTEL dans les marchés Européens | |
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Paramètre/Critère | Description/Valeur |
Variables politiques | Protectionnisme, austérité, stabilité gouvernementale, patriotisme économique |
Variables économiques | Tendances de consommation, production locale |
Variables socioculturelles | Exigences qualité, santé, habitudes alimentaires |
Variables technologiques | Packaging, digital, R&D |
Variables écologiques | Emballages recyclables, normes qualité |
64 Le protectionnisme est une politique économique interventionniste menée par un État ou un groupe d’États, consistant à protéger ses producteurs contre la concurrence des producteurs étrangers.
65 L’austérité désigne une politique gouvernementale consistant à prendre des mesures visant à ralentir la demande de biens ou de services afin de limiter les risques inflationnistes ou de diminuer les déficits et la dette globale de l’Etat.
66 La stabilité gouvernementale correspond à Caractérisation d’un régime parlementaire dans lequel les changements gouvernementaux sont peu fréquents.
67 Le patriotisme économique désigne un comportement spécifique du consommateur, des entreprises et des pouvoirs publics consistant à favoriser le bien ou le service produit au sein de leur nation ou de leur groupe de nations.
Variables politiques – Marchés européens | |
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Élément | Impact |
Protectionnisme | Menace potentielle |
Prédominance du formel | Opportunité |
Variables socioculturelles – Marchés européens | |
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Élément | Impact |
Exigence qualité | Adaptation nécessaire |
Production locale | Impact négatif |
Source : Réalisé par nos propres soins à partir de différentes études de marchés.
Les variables politiques telles que décrites sur le tableau ci-dessus (tableau 8) peuvent faire référence d’une part à de potentielles menaces sur le marché européen ; comme un renfermement de la Russie et l’Ukaine sur eux même en prenant des mesures de protectionnisme et en arrêtant toute importation afin de privilégier la production locale.
D’autre part, l’opportunité existante dans ces marchés est la prédominance du formel et l’inexistence de l’informel ce qui clarifie les procédures d’entrée.
Néanmoins, les tendances de consommation dans les marchés européens ont évolué. Le client est de plus en plus exigeant et soucieux en ce qui concerne la qualité et l’influence des produits sur la santé68.
Les entreprises doivent adapter leurs offres aux attentes des individus afin de les satisfaire au mieux. Les consommateurs du marché européen ainsi que l’Etat favorisent de plus en plus la production locale, ce qui engendre un impact négatif sur les entreprises souhaitant pénétrer le marché européen.
En outre, les habitudes de consommation dans les marchés maghrébins ont changé, la ménagère travaille de plus en plus, ce qui lui laisse de moins en moins de temps pour préparer des plats à la maison, beaucoup d’individus travaillent et doivent déjeuner ou diner à l’extérieur.
En conséquent, l’apparition d’une multitude de fast food répond parfaitement à ce besoin.
Les entreprises peuvent répondre à ce dernier en proposant des sauces et condiments destinés au marché B to B, ainsi qu’au marché B to C.
En technologie, les différentes études de marché faites par les entreprises révèlent la sensibilité des individus aux nouveautés concernant le packaging, c’est-à-dire l’aspect visuel du produit ainsi que les composantes de celui-ci, étant dans une ère ou le digital règne et ou l’information est prédominante, les entreprises se doivent de répondre à ce besoin en proposant un produit attractif visuellement, mentionnant les différentes caractéristiques du produit, et produisant une large gamme de variétés.
Cependant, Unilever69, une multinationale néerlando- britannique, dont les sièges sociaux sont situés à Rotterdam, et à Londres, a procédé à l’aménagement d’un centre de recherche spécialisé dans la création et le développement de nouvelles saveurs et de nouveaux goûts dans l’objectif ultime d’augmenter la vente de ses produits et d’éviter de lasser le consommateur face au produit.
Comme nous l’avons précédemment évoqué, le client est de plus en plus exigeant et sensible à sa santé. De ce fait, plusieurs pratiques écologiques sont demandées comme des emballages recyclables ayant une bonne qualité et ne laissant pénétrer aucun élément externe.
Au final, le marché européen est un marché où il existe une prédominance du formel, et une quasi-inexistence de l’informel, ce qui pourrait être un défi pour l’entreprise.
Tout est conforme aux multitudes de normes existantes et qui assurent la qualité des produits comme par exemple le « CE » qu’on retrouve sur les produits et qui signifie qu’il n’est commercialisé qu’en Europe, et dont les vérifications nécessaires en terme de normes de qualité ont été effectuées.
Néanmoins, les barrières à l’entrée sont un handicap pour l’entreprise car elle ne peut pénétrer le marché Européen sans répondre à certaines conditions fixées par ce dernier.
Analyse SWOT à l’international
Tableau 9 : Analyse SWOT à l’international
Tableau 9 : Analyse SWOT à l’international | |
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Élément SWOT | Description |
Forces | Matière première disponible, unité de production stratégique, avantage monétaire |
Faiblesses | Préférence pour les marques locales, exigence de nouveautés |
Opportunités | Collaboration distributeurs, hausse consommation, augmentation prix |
Menaces | Tendances bios, préférence marques locales, concentration marché |
Analyse détaillée SWOT – Cevital | |
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Catégorie | Détails |
Forces | Dispose de matière première (huile), unité de production portuaire, avantage dinar |
Opportunités | Hausse consommation sauces, collaboration distributeurs, augmentation prix |
Source : Réalisé par Cevital agro-industrie d’après l’analyse de marche.
Cevital est une entreprise qui dispose de la matière première pour la production des sauces et condiments qui est l’huile pour la mayonnaise. Il existe donc une possibilité de réaliser des synergies pour diminuer les coûts de l’entreprise.
Cevital dispose d’une unité de production au sein du port de Bejaia, ce qui lui facilite les importations et les exportations. Cette ressource lui confère un avantage concurrentiel.
Le dinar algérien a perdu sa valeur70 face aux autres devises telles que l’euro (1euro = 200da), ainsi en exportant les produits, il existe une capacité de vendre moins cher, ce qui avantage les ventes à l’étranger.
Le consommateur sur les marchés européens à tendance à privilégier les marques locales aux marques étrangères. Ils ont tendance à se lasser rapidement des produits, exigeant constamment des nouveautés.
Les entreprises doivent donc développer la R&D. Les consommateurs privilégient de plus en plus les produits bios avec des ingrédients naturels ne contenant pas de conservateurs.
La plupart des clients du marché des sauces et condiments sont des distributeurs, il est nécessaire d’obtenir une collaboration avec eux afin de faciliter la pénétration dans le marché européen.
Les consommateurs achètent de plus en plus les sauces et condiments car ils n’ont plus le temps de les préparer eux même. Cette consommation est en hausse, il en résulte que les prix augmentent de jour en jour et favorisent les profits des entreprises.
Les tendances bios deviennent de plus en plus une menace car les consommateurs font plus attention à leur santé qu’auparavant. Néanmoins, ces derniers privilégient les marques locales comme évoqué ci-dessus.
Le marché des sauces et condiments est très concentré par Unilever et Amora. De ce fait, l’entrée sur ce marché est difficile car la concurrence est rude et accrue.
70 Le dinar a perdu 50% de sa valeur face aux principales devises, en quatre ans, selon Ouramdane Mehenni, publiee par algerie-eco en 2018, sur le site www.algerie-eco.com/201808/12/le-dinar-a-perdu-50-de-sa-valeur- face-aux-principales-devises-en-quatre-ans/ consulté le 15/11/2019 à 21h50.
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64 Le protectionnisme est une politique économique interventionniste menée par un État ou un groupe d’États, consistant à protéger ses producteurs contre la concurrence des producteurs étrangers. ↑
65 L’austérité désigne une politique gouvernementale consistant à prendre des mesures visant à ralentir la demande de biens ou de services afin de limiter les risques inflationnistes ou de diminuer les déficits et la dette globale de l’Etat. ↑
66 La stabilité gouvernementale correspond à Caractérisation d’un régime parlementaire dans lequel les changements gouvernementaux sont peu fréquents. ↑
67 Le patriotisme économique désigne un comportement spécifique du consommateur, des entreprises et des pouvoirs publics consistant à favoriser le bien ou le service produit au sein de leur nation ou de leur groupe de nations. ↑
68 Les consommateurs sont de plus en plus attirés par les produits bios. ↑
69 Unilver, sur le site www.wikipedia.org/wiki/unilever , consulté le 15/11/2019 à 21hr40. ↑
70 Le dinar a perdu 50% de sa valeur face aux principales devises, en quatre ans, selon Ouramdane Mehenni, publiee par algerie-eco en 2018, sur le site www.algerie-eco.com/201808/12/le-dinar-a-perdu-50-de-sa-valeur- face-aux-principales-devises-en-quatre-ans/ consulté le 15/11/2019 à 21h50. ↑
Questions Fréquemment Posées
Quelles sont les implications politiques pour le marketing agroalimentaire en 2023 ?
Les implications politiques incluent le protectionnisme, l’austérité, la stabilité gouvernementale et le patriotisme économique, qui peuvent affecter le fonctionnement des entreprises dans le secteur agroalimentaire.
Comment le protectionnisme influence-t-il le marché agroalimentaire européen ?
Le protectionnisme représente une menace potentielle pour le marché européen, en favorisant la production locale et en limitant les importations.
Pourquoi les exigences de qualité sont-elles importantes dans le secteur agroalimentaire ?
Les exigences de qualité sont cruciales car les consommateurs européens deviennent de plus en plus exigeants et soucieux de l’impact des produits sur leur santé.