Quelles stratégies d’implémentation pour le commerce à Guelma en 2023?

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🏫 Université 08 Mai 1945 de Guelma - Faculté des Sciences et de la Technologie - Architecture
📅 Mémoire de fin de cycle en vue de l'obtention du diplôme de Master - 2019
🎓 Auteur·trice·s
GUELLATI Mabrouk Houcem
GUELLATI Mabrouk Houcem

Les stratégies d’implémentation commerciale révèlent des insights surprenants sur la coexistence du commerce formel et informel à Guelma. Cette recherche met en lumière les défis de gestion et propose des solutions innovantes pour renforcer la compétitivité économique des centres-villes algériens.


Typologie architecturale des espaces commerciaux

Les unités commerciales peuvent prendre différentes formes dans le tableau ci-dessous sont présentées les formes les plus connues :

Les petites surfaces de ventes

      1. Les magasins :

Sont des espaces de vente d’une surface comprise entre 10 m² et 120 m², leur activité essentielle est la vente, spécialisés dans les mêmes produits, se situant au rez-de-chaussée d’immeubles ou de bureau et donnant directement sur la rue, exploités par des détaillants indépendants isolés propriétaires de leurs fonds de commerce.

[7_strategies-implementation-pour-le-commerce-a-guelma_14]Figure 14: Magasin antiquités J-C Cottet.

Source : http://www.jccottet.ch/content/magasin

Les kiosques

Ce sont des espaces de vente d’une surface réduite « moins de 10 m² », se situant dans les espaces publics en générale.

[7_strategies-implementation-pour-le-commerce-a-guelma_15]Les moyens surfaces de ventes

      1. Les superettes

Ce sont des espaces de vente d’alimentation en libre-service d’une superficie comprise entre 120 m² et 400 m², se situant principalement en milieu urbain.

Les supermarchés

Espaces de vente vendant essentiellement des produits de grande consommation en libre-service leur superficie se situe entre 400 et 2500 m².

Offrent l’ensemble des produits alimentaires ainsi qu’une part des produits non alimentaires d’achat courant. On peut les considérer comme des commerces de proximité.

Figure 16: SPAR supermarché. France.

Source : www.toute-la-franchise.com

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Figure 15: Supérette 8 à huit Vallouise. France.

Source : www.tourisme-lavallouise.com

Le marché

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Figure 17: Marché de Brive-La-Gaillarde.

Source : fr.petitsfrenchies.com/10-plus-beaux-marches-de-

Le marché est le lieu public où se rencontrent périodiquement marchands et acheteurs. Il peut être ouvert occupant rues et places. Quand il est couvert, il prend des appellations différentes selon les pays (Bazar, souk, marché, … etc.)39

La galerie marchande

C’est un ensemble de boutiques réunissant leurs devantures et parfois leurs produits au sein d’un site unique. En d’autres termes c’est un bâtiment qui comprend, sous un même toit, un ensemble de commerce de détail logés dans une galerie couverte.40

Les grandes surfaces de ventes

      1. Les hypermarchés :

Espace de vente au détail en libre-service d’une superficie de vente supérieure à 2500 m², offrant une large partie d’articles alimentaires et non alimentaires. Ils se situent généralement à la périphérie des villes. Ils peuvent abriter des activités de loisir « un espace jeux pour enfants ». Ils sont caractérisés par la disposition d’un parking de grande dimension.

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Figure 18: Les Galeries Lafayette Paris.

Source : http://earthworm.online.fr.

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Figure 19: Hypermarché carrefour Istanbul.

Source : makyol.com.trfrreal-estate-investmentconstruction-d-un-hypermarche-continent-a-istanbul-454.jpg

39 Mémoire de fin d’étude ; « L’espace marché : mutation ou résurgence ? Le cas d’Oran ». p22.

40 Mémoire de fin d’étude ; Serik Selma Rouan « les galeries marchandes, grandes et petites surfaces commerciales à Oran ». p 31.

Les centres commerciaux

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Figure 21: Centre commercial Stratford londrès.

Source: www.gentside.cominsolitele-plus-grand-centre-commercial-d-039-europe-a-ouvert-a-londres_art27604.html

        1. Centre commercial

C’est un groupe d’espaces commerciaux construits sous le même plan d’ensemble, exploités comme une entité, qui disposent de parking propre hors rues. C’est un ensemble d’au moins 20 magasins et services, d’une surface commerciale utile minimale de 5000 m².41

Le Mall ou shopping center

Le Mall ou centre commercial et loisir, est un espace de consommation multifonctionnel, à la fois commercial et loisir, où l’on trouve de grands magasins, divers commerces ainsi que toute une série de services publics et privés. Il est également aménagé pour recevoir une vie sociale (un grand choix d’activités et d’actions).42

Figure 20: PVP Mall, un centre commercial, Inde.

Source : earthworm.online.fr/photos/paris

41 SABOUR Abderezak. Regard sur l’architecture commerciale en Algérie : Cas d’étude centre commerciale et de loisirs BAB EZZOUAR et PARK MALL, Mémoire pour l’obtention du diplôme de Master II en Architecture, Université de Bejaia. 2017, p 09.

42 IBID, p 09.

Typologie algérienne des espaces commerciaux

    1. Les petites surfaces de ventes
      1. Les magasins traditionnels « hanoute » Ce sont des espaces de ventes d’une surface inférieure à 100 m², leur activité essentielle est la vente, principalement

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Figure 22: Magasin à Bouira.

Source : SABOUR Abderezak. Regard sur l’architecture commerciale, Université de Bejaia. 2017, p 21.

dédiés à vendre des produits d’une premières priorité. Occupent le rez-de-chaussée de la plupart des bâtiments résidentiels. Leurs conceptions se fait sous aucun prétexte commercial.43

Les kiosques

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Figure 23: Kiosque à Bejaia.

Source : SABOUR Abderezak. Regard sur l’architecture commerciale, Université de Bejaia. 2017, p 21.

Ce sont des espaces préfabriqués, généralement trouvés dans le milieu urbain, d’une surface réduite (moins de 12 m²). Construits avec des matériaux légers « aluminium, contreplaqué », sont soit fixes ou mobiles.44

Les moyennes surfaces de ventes

      1. Les superettes

C’est des espaces de vente d’alimentation en libre-service d’une superficie comprise entre 120 m² et 400 m², elles commencent à remplacer les magasins de vente traditionnels d’alimentation, leur conception et construction suivent des concepts commerciaux.45

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Figure 24: Superette Madala à Bejaia.

Source : SABOUR Abderezak. Regard sur l’architecture commerciale, Université de Bejaia. 2017, p 21.

43 SABOUR Abderezak. Regard sur l’architecture commerciale en Algérie : Cas d’étude centre commerciale et de loisirs BAB EZZOUAR et PARK MALL, Mémoire pour l’obtention du diplôme de Master II en Architecture, Université de Bejaia. 2017, p 21.

44 IBID, p 21.

45 IBIDEM.

Les marchés

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Figure 25: Marche Bab El Oued Alger.

Source : e-monsite.com/marche-de-bab-el-oued-interieur-jpg.jpg

Ce sont les espaces commerciaux les plus populaires en Algérie, ils occupent des places publiques, des rues, ou même des friches urbaines se divisant en des marchés ouverts et couverts, quotidiens ou hebdomadaires, ils ne suivent aucun principe commercial., jusqu’aux dernières années l’état a fixé des modalités d’implantation et de construction pour ces espaces.46

[7_strategies-implementation-pour-le-commerce-a-guelma_26]Les grandes surfaces de ventes

      1. Les supermarchés

Ce sont des espaces de ventes au détail à libre-service leurs surfaces ne dépassent pas les 2500 m², en Algérie ces espaces sont confondus généralement avec les hypermarchés, on n’a pas trouvé des exemples qui sont proprement dit supermarchés.47

Les hypermarchés

Sont des espaces de vente au détail en libre-service, apparus en Algérie grâce à l’enseigne de Carrefour qui ouvrit le 16 janvier 2006, premier hypermarché en Algérie à Belouezdad, ils offrent un large choix de produits soit alimentaires ou non alimentaires.48

Les centres commerciaux

Des espaces de commerce qui contiennent un nombre

Figure 26: Supermarché –cheraga.

Source : http://www.bledco.com

Figure 27: Hypermarché-ARDIS-Mohammedia-Alger.

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Source : http://www.algerie-focus.com/wp-content/uploads/2013/07/ardis.jpg

important de magasins, se trouvent dans des milieux urbains, Ils ont leurs propres parkings, et leur surface est de 5000 m² minimum.49

Figure 28: Centre commercial-la coupole Constantine.

Source : http://www.pikasso.com/img/fe_news/la-coupole-constantine.jpg

46 SABOUR Abderezak. Regard sur l’architecture commerciale en Algérie : Cas d’étude centre commerciale et de loisirs BAB EZZOUAR et PARK MALL, Mémoire pour l’obtention du diplôme de Master II en Architecture, Université de Bejaia. 2017, p 22.

47 IBIDEM

48 IBIDEM

49 IBIDEM

Les centres commerciaux et de loisirs « les Malles »

[7_strategies-implementation-pour-le-commerce-a-guelma_29]C’est un espace multifonctionnel qui comporte des commerces, des activités de restaurations et de loisirs, ce sont les nouvelles tendances des centres commerciaux qui servent à devenir des pôles d’attractivité pour leur rayon d’influence, le premier centre de ce type d’espace est le centre commercial et de loisir de Bâb Ezzouar.

Figure 29: Park mall-Setif.

Source: Google image.

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39 Mémoire de fin d’étude ; « L’espace marché : mutation ou résurgence ? Le cas d’Oran ». p22.

40 Mémoire de fin d’étude ; Serik Selma Rouan « les galeries marchandes, grandes et petites surfaces commerciales à Oran ». p 31.

41 SABOUR Abderezak. Regard sur l’architecture commerciale en Algérie : Cas d’étude centre commerciale et de loisirs BAB EZZOUAR et PARK MALL, Mémoire pour l’obtention du diplôme de Master II en Architecture, Université de Bejaia. 2017, p 09.

42 IBID, p 09.

43 SABOUR Abderezak. Regard sur l’architecture commerciale en Algérie : Cas d’étude centre commerciale et de loisirs BAB EZZOUAR et PARK MALL, Mémoire pour l’obtention du diplôme de Master II en Architecture, Université de Bejaia. 2017, p 21.

44 IBID, p 21.

45 IBIDEM.

46 SABOUR Abderezak. Regard sur l’architecture commerciale en Algérie : Cas d’étude centre commerciale et de loisirs BAB EZZOUAR et PARK MALL, Mémoire pour l’obtention du diplôme de Master II en Architecture, Université de Bejaia. 2017, p 22.

47 IBIDEM

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Questions Fréquemment Posées

Quelles sont les typologies architecturales des espaces commerciaux à Guelma?

Les unités commerciales peuvent prendre différentes formes, telles que les petites surfaces de vente, les magasins, les kiosques, les superettes, les supermarchés, les marchés, les galeries marchandes, les hypermarchés, et les centres commerciaux.

Quelle est la superficie des supermarchés à Guelma?

Les supermarchés sont des espaces de vente vendant essentiellement des produits de grande consommation en libre-service, leur superficie se situe entre 400 et 2500 m².

Qu’est-ce qu’un centre commercial?

Un centre commercial est un groupe d’espaces commerciaux construits sous le même plan d’ensemble, exploités comme une entité, qui disposent de parking propre hors rues, et qui comprend au moins 20 magasins et services, d’une surface commerciale utile minimale de 5000 m².

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