La demande de travail salarié permanent et saisonnier dans l’agriculture familiale : mutations, déterminants et implications. Le cas du secteur des fruits et légumes français

    Le travail est divisé en plusieurs pages (articles). Voici la liste :

  1. Les mutations du secteur des fruits et légumes français
  2. La concurrence sur le coût du travail agricole en France
  3. Délocalisation multiforme du secteur des fruits et légumes français
  4. La modélisation du comportement du ménage agricole
  5. Modèle théorique du comportement du ménage agricole
  6. Résultats du modèle théorique du comportement du ménage agricole
  7. Limites du modèle théorique du comportement du ménage agricole
  8. Les décisions de travail des exploitations agricoles familiales
  9. Modélisation économétrique des décisions, Exploitations agricoles
  10. Base de données du recensement agricole de 2000 et ses limites
  11. Les exploitations familiales spécialisées en fruits et légumes
  12. Variables explicatives de la probabilité de recours au travail salarié
  13. Statistiques descriptives des exploitations agricoles familiales
  14. Effet des caractéristiques de l’exploitant agricole et de sa famille
  15. Analyse de l’effet des caractéristiques de l’exploitation agricole
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