Archives des Le tourisme - Page 16 sur 16 - WikiMemoires

Le tourisme

Tourisme: études et mémoires présenté en vue de l’obtention du Master 1 Aménagement, urbanisme et développement touristique durables, du Diplôme de Paris 1, Mémoire de 1ière année _Master tourisme et hôtellerie _ Parcours Management de l’Hôtellerie et de la Restauration, Spécialité Gestion des Activités Touristiques et Hôtelières, Mémoire de DESS en Economie et Gestion du Tourisme, Master 2 professionnel : Tourisme Culturel et Territoires

La boucle qualité

Indicateurs de performance des Agences réceptives

2) La construction d’indicateurs de performance Au sein de cette seconde section, nous définirons la notion d’indicateur de performance et leur rôle dans l’amélioration de la qualité des séjours de stimulation. Enfin, nous décrirons la construction d’indicateurs de performance. a) Définition Nous allons tout d’abord définir le terme d’indicateur de performance. Un indicateur de performance …

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Le cercle vertueux de l’amélioration continue

Les modèles d’évaluation de la qualité – Agences Réceptives

IV- Les outils d’évaluation de la qualité à disposition des agences réceptives Dans cette quatrième partie, nous allons décrire les outils d’évaluation de la qualité à disposition des agences réceptives. Pour cela, nous allons tout d’abord présenter les différents modèles d’évaluation de la qualité. Ensuite nous décrirons la construction d’indicateurs de performance de séjour de …

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Gestion des interactions humaines - Séjours de stimulation

Gestion des interactions humaines – Séjours de stimulation

III- La gestion des interactions humaines Dans cette troisième partie, nous allons aborder la gestion des interactions humaines. Pour cela, nous allons tout d’abord analyser l’impact des interactions humaines sur la qualité des séjours de stimulation, nous aborderons ensuite la formation du personnel. Enfin nous étudierons le traitement des plaintes et des réclamations. 1) Les …

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Les labels : déf., forces et faiblesses de la labellisation

II- Les labels Dans cette seconde partie, nous allons aborder le thème de la labellisation. Pour cela, nous allons tout d’abord définir le terme de labellisation, nous présenterons ensuite des exemples de labellisation de séjours de stimulation. Enfin nous étudierons les forces et faiblesses de la labellisation. 1) Définition Au sein de cette première section, …

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Certification : gestion de la qualité des agences réceptives

Les outils de gestion de la qualité des agences réceptives – Chap. 2 Dans ce second chapitre, nous poursuivrons notre revue de littérature afin d’apporter des éléments de réponses théoriques à notre problématique. Nous aborderons dans un premier temps la certification et la labellisation des séjours de stimulation avant de nous concentrer sur la gestion …

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Besoins et attentes des clients des agences réceptives

IV- Les besoins et les attentes des entreprises commanditaires Dans cette quatrième partie, nous allons présenter les besoins et les attentes des entreprises commanditaires. Pour cela, nous allons tout d’abord définir les termes de besoin et d’attentes des consommateurs, nous identifierons ensuite les besoins et les attentes des participants à des séjours de stimulation. Enfin …

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Management de la qualité dans le tourisme, Démarche qualité

III- La spécificité de la démarche qualité pour les agences réceptives Dans cette troisième partie, nous allons présenter la spécificité de la démarche qualité pour les agences réceptives. Pour cela, nous allons tout d’abord aborder le management de la qualité dans le secteur du tourisme, nous analyserons ensuite la spécificité de la mesure de la …

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Saisonnalité de la fréquentation des visiteurs de séjours de stimulation

Séjours de stimulation : caractéristiques des séjours

II- Les séjours de stimulation Dans cette seconde partie, nous allons présenter plus en détail les séjours de stimulation. Pour cela, nous allons tout d’abord décrire les caractéristiques des séjours de stimulation, nous analyserons ensuite la demande. Enfin nous étudierons les tendances futures en matière de séjours de stimulation. 1) Les caractéristiques des séjours de …

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Répartition des évènements en France en 2009

Marché des agences réceptives spécialisées, Tourisme d’affaires

Les enjeux de la gestion de la qualité des séjours de stimulation pour les agences réceptives  – Chap. 1 : Dans ce premier chapitre, nous allons procéder à une revue de la littérature afin de situer notre sujet dans son contexte actuel et d’apporter des éléments de réponses théoriques à notre problématique. Nous décrirons dans un …

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tourisme d’affaires

Gestion de la qualité de stimulation – Agences réceptives

« … La concurrence agressive rend la mise en place de démarches qualité des séjours de stimulation indispensable pour la survie des agences réceptives spécialisées dans le tourisme d’affaires. La gestion de la qualité des séjours de stimulation devient donc de plus en plus stratégique puisqu’elle permet aux agences réceptives … » UNIVERSITE PARIS 1 PANTHEON SORBONNE …

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