Les jeunes


Les émeutiers, raisons de leur colère et classe politique française

C. Les émeutiers et les raisons de leur colère Les informations sur les émeutiers sont peu nombreuses. Seules les données tirées des interpellations policières permettent d’obtenir des éléments sur le “profil” des émeutiers, s’il en existe un. Mais rien n’assure que l’échantillon des jeunes interpellés corresponde réellement au profil de la population qui a participé …

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Des études sur les émeutes de 2005 aux interprétations diverses

Des études scientifiques sur les émeutes de 2005 aux interprétations diverses Si des luttes d’interprétation ont lieu, dans les médias, pour imposer une définition légitime des émeutes – nous l’avons vu avec G. Mauger – ce type de débat se retrouve également dans les productions scientifiques. Nombre d’auteurs, au travers de leurs études, tentent de …

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La construction de l’étiquette « idéale » de bouteille de vin

2. La construction de l’étiquette « idéale » L’échelle de préférence a permis d’analyser ce qu’il va falloir mettre en avant au niveau de l’étiquette. Le graphisme arrivant en troisième place, il est important de connaître certains goûts des nouveaux consommateurs. C’est pourquoi une deuxième enquête a été réalisée après le premier questionnaire par des …

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vin Tetrapack

Les tendances marketing au niveau du contenant entier de vin

2. Les nouvelles tendances marketing au niveau du contenant entier Au niveau des différences de packaging, les vignerons cherchent des nouvelles voies pour accompagner ces nouvelles étiquettes et tendances. Ces nouveautés ont l’objectif de choquer et de proposer des nouveaux moments de consommation. Les habitudes alimentaires étant transformées, il faut donc ouvrir des opportunités au …

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De l’importance du packaging pour les jeunes dans le milieu du vin

2. De l’importance du packaging pour les jeunes adultes George Perec132 expliquait que l’étiquette est un objet « infra-ordinaire ». Il s’agit d’un objet vu et non lu. Il s’agit d’un objet de sens qui permet un apprentissage et une accessibilité à ce monde du vin. L’étiquette a donc une importance primordiale bien qu’elle ait …

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tendances vinicoles

L’étiquette d’une bouteille de vin et le comportement d’achat du jeune

« … processus de vinification moderne. Ainsi, J.A Chaptal va écrire un traité pour aider à la vinification. Il s’agit de l’adjonction de sucre lors de la fermentation pour aider les vins peu riches en alcool à en gagner. On parle aujourd’hui encore de « Chaptalisation » tellement le processus est fort et développé. Ainsi, l’intervention …

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