Chianti Classico : un riche patrimoine viticole 2. Le Chianti Classico : un riche patrimoine viticole de renommée internationale Le Chianti Classico est un terroir renommé à l’échelle internationale. Ses vins sont commercialisés dans la plupart des pays européens et sont particulièrement appréciés aux Etats-Unis. Outre ce rayonnement commercial, le Chianti Classico est rattaché à […]
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La dimension patrimoniale des terroirs Partie 1 Le Chianti, un terroir touristique de renommée internationale Introduction Afin d’étudier les logiques d’acteurs à l’échelle du Chianti Classico, il convient de cerner dans un premier temps ce qui relève du tourisme viticole et d’en mesurer l’importance à l’échelle du terroir. Aussi, nous tenterons de définir l’œnotourisme et
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Mise en tourisme du patrimoine viticole : l’exemple du Chianti Université de Paris 1 – Panthéon Sorbonne Institut de Recherche et d’Etudes Supérieures Du Tourisme IREST Master professionnel « Tourisme » (2ème année) Spécialité Développement et Aménagement Touristique des Territoires Mémoire professionnel présenté pour l’obtention du Diplôme de Paris 1 – Panthéon Sorbonne La mise
Le tourisme viticole ou l’œnotourisme (patrimoine viticole) Read More »